Đến thăm mô hình mua bán cây sả của gia đình chị Cương mới thấy được sự thích nghi của loài cây này với vùng đất, cùng sự cố gắng của chị trong điều kiện kinh tế khó khăn hiện nay. Trước kia chị và con trai chị sinh sống bằng nghề làm thuê tại địa phương, nhưng thu nhập ít ỏi, ngày có người thuê, ngày không, cuộc sống đắp đổi qua ngày. Trong khoảng thời gian ở nhà không đi làm, chị được cô Sang, Chi hội trưởng vận động tham gia vào tổ Hội ấp Đền Thờ. Được giới thiệu tiếp cận nguồn vốn vay của Ngân hàng Chính sách xã hội huyện nên chị đã mạnh dạn xin vay vốn với số tiền là 20.000.000 đồng; ngoài ra, chị còn tham gia góp vốn xoay vòng của Chi hội ấp Đền Thờ với số tiền 200.000đồng/tháng để đầu tư thu mua sả cho bà con nông dân trong địa phương. 
Thấy nguồn nguyên liệu sả ở trong vùng nhiều, chị chuyển sang thu mua cây sả và bỏ mối lại cho các hộ tiểu thương để kiếm thêm thu nhập kinh tế gia đình.

Chị Nguyễn Thị Cương với mô hình thu mua sả tại ấp Đền Thờ, xã An Thạnh Đông.