Các phôi nấm ươn trên giá

     Hội Nông dân thành phố vừa tổ chức cho 29 cán bộ, hội viên, nông dân các phường tham quan mô hình của ông Đoàn Quốc Khởi, khóm 4, phường 8. Theo Ông chia sẻ, khi tham gia lớp tập huấn đã nắm bắt được kỹ thuật trồng nấm bào ngư, dễ thực hiện và mang lại hiệu quả kinh tế cho gia đình. Vì vậy, thấy gia đình có nhà kho bỏ trống nên ông đã tiến hành trồng thử nghiệm nấm bào ngư, lắp đặt thêm hệ thống tưới phun sương và bồn chứa để chủ động nguồn nước tưới cho nấm. Đến thời điểm hiện tại, nhà nấm của ông có hơn 3.000 phôi nấm đang thu hoạch luân phiên; mỗi phôi nấm nếu chăm sóc tốt có thể thu hoạch được 8 - 9 lần, mỗi lần thu hoạch phải vệ sinh phôi kỹ, tưới đủ nước trong vòng khoảng 15 ngày thì có thể thu hoạch tiếp. Nấm được thu hoạch vào sáng sớm và buổi tối nhằm đảm bảo độ tươi ngon, bán được giá cao; mỗi lần thu hoạch từ 450 - 600 kg, hiện nay thương lái thu mua tại nhà từ 40.000 - 50.000 đồng/kg, lợi nhuận trên 50% so với chi phí bỏ ra; trong thời gian tới ông dự định sẽ mở rộng thêm quy mô. Đối với những hộ có nhu cầu trồng, ông sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm trồng và chăm sóc nấm bào ngư, cũng như làm cầu nối tiêu thụ loại nấm này.

Cán bộ, hội viên, nông dân tma quan mô hình trồng nấm của 
ông Đoàn Quốc Khởi khóm 4 phường 8, thành phố Sóc Trăng

     Trồng nấm bào ngư là mô hình hiện đang phát triển trên địa bàn thành phố Sóc Trăng; qua đó tạo thêm thu nhập cho nông dân giúp hội viên, nông dân ổn định kinh tế gia đình, góp phần cùng địa phương phát triển kinh tế - xã hội./.